I. Вызовы

Засухоустойчивый и высокопитательный гибрид проса Чжанцзагу открывает новые возможности для производства зерновых в районах с дефицитом воды. Изучение его применения в качестве зернофуражной культуры в животноводстве поможет эффективно решить проблему недостатка кормовых ресурсов в животноводстве и высокой стоимости импортируемых кормов. [1]

II. Подходы и методология

? Преимущества Чжанцзагу в экономном расходовании воды при использовании в качестве корма

При поливе обычной зернофуражной культуры каждый кубометр воды обычно дает 1 кг продукции, тогда как при поливе таким же количеством воды гибридного проса на выходе получаем 5 кг продукции. Исследования показывают, что гибридное просо Чжанцзагу демонстрирует чрезвычайно высокую эффективность в расходовании воды и саморегулирования кущения. В районах, где в год выпадает только 400 мм осадков, высокий урожай можно получить даже при исключительно дождевом орошении. Стабильный урожай снимают даже в Дуньхуане пров. Ганьсу, где годовое количество осадков составляет всего 39 мм, однако перед посевом каждый гектар орошают 1200 м3 воды и впоследствии применяются технологии мульчирования.

Достоинства кормового проса: засухоустойчивость и экономное расходование воды

В Северо-Западном Китае и во Внутренней Монголии гибридное просо Чжанцзагу хорошо адаптировалось к местным засушливым условиям и довольно неплохо проходит период вегетации. Также в этих регионах с сентября по октябрь стоит хорошая осенняя погода и сухой климат, 99% дней солнечные, что благоприятствует уборке, сушке и прессованию в тюки.

В 2020 г. в уезде Хэшо Синьцзян-Уйгурского автономного района на площадь 7000 му (1 му = 666,67 кв. м.) под гибридным просом Чжанцзагу ушло на 700 тыс. кубометров меньше воды, чем на выращивание в тот же период пшеницы, кукурузы, острого перца и других сельхозкультур. При цене воды 0,5 юаня за кубический метр экономия составила 350 тыс. юаней. [2]

? Питательные свойства гибридного проса Чжанцзагу говорят о его пригодности для использования в качестве фуражной культуры

Содержание сырого белка в сухой соломе Чжанцзагу составляет 6,22–7,35%, а в период восковой спелости даже от 11,99 до 13,34%, что выше, чем у других злаковых кормов. По пищевой ценности солома этой культуры близка к люцерне, которую называют лучшим кормом, но по урожайности значительно превосходит люцерну. Таким образом, Чжанцзагу вполне может стать популярным видом нового корма. Содержание восьми незаменимых аминокислот в просе сравнимо с яйцом, за исключением несколько меньшего количества лизина.

Просушка фуражного проса в механизированной зерносушилке

III. Влияние от применения гибридного проса

Влияние использования фуражного проса вместо райграса высокого на удойность молочных пород коров (2016–2017 гг.): наблюдается значительный рост производства молока

Если взять в качестве примера кормление молочных пород коров, то замена 50% колосняка китайского силосом из Чжанцзагу увеличивает доходы на 2,31 юаня с коровы в день. Замена гибридным просом 30% люцерны повышает доход на 6,57 юаня с коровы в день, а замена 20% кукурузы – 3,55 юаня с коровы в день. Если вводить Чжанцзагу в рацион овец, то замена 40% кукурузной соломы просом увеличивает вес животного на 7,27%, при этом выживаемость животных повышается на 7,14%.

При кормлении гибридным просом Чжанцзагу у домашнего скота и птицы повышается иммунитет; животные и птицы лучше противостоят реакциям кишечника на стресс, отличаются более стабильной кишечной флорой и улучшенной функцией механического барьера слизистой оболочки кишечника.

Расфасовка силоса из всех частей проса для корма дойных коров и овец 

IV. Полученный опыт и выводы

Продвижение технологии производства кормов на основе гибридного проса Чжанцзагу и их эффективное применение позволят в полной мере задействовать природную сбалансированную пищевую ценность этого злака, его высокоурожайные, засухоустойчивые и водосберегающие характеристики, а также его широкую адаптивность к различному климату, что крайне важно для обеспечения сельскохозяйственных животных кормом и сохранения здоровья человека.

Список использованной литературы:

Материал представляет собой выдержки из статьи ?Анализ новых способов применения гибридного просо Чжанцзагу?в качестве корма?

[1] У Баохуа, Ван Вэйбинь, Сунь Ляньчжэнь и др. Анализ пищевой ценности компонентов стеблей проса разных сортов [J]. Сельскохозяйственные технологии Внутренней Монголии, 2005(6): 39-40.

[2] Уезд Хэшо Синьцзян-Уйгурского автономного района: 7000 му, засеянные гибридным просом Чжанцзагу, экономят 700 тыс. кубических метров воды за 60 дней